Udvikling af økologi - så det kan mærkes

Økologien er en succes, og vi elsker vores røde Ø-mærke. Men vi har nået grænsen for, hvor meget EU vil tillade, at Ø-mærket kan udvikle sig. Men vi vil videre med økologi. Ligesom samfundet og forbrugerne stiller nye krav.

Økologisk Landsforening har afholdt 10 møder rundt om i landet, hvor dansk økologis fremtid blev diskuteret.

Målet med debatten er at udvikle økologi, også der hvor vi udfordres af nye mærker og koncepter. Det kan f.eks. være inden for dyrevelfærd, biodiversitet, sociale forhold, bæredygtighed, klima eller et ønske om lokal eller dansk oprindelse.

 

Se brochuren som pdf her

I løbet af den tid, debatterne har fundet sted, har der været lagt særlig vægt på fire forhold - klima, biodiversitet, brugen af ressourcer og socialt ansvar - og spørgsmålet har så været, hvordan vi kan gøre en ekstra indsats her og samtidig blive honoreret for det. Er det med lokalt samarbejde? Eller med nye klima- og bæredygtighedsredskaber? Og kan en ny mærkning synliggøre denne merværdi over for forbrugerne og samtidig skabe udvikling på gårdene og i fødevaresystemet?

Arrangementerne har henvendt sig både til medlemmer og ikke-medlemmer af Økologisk Landsforening.

Få svar på de oftest stillede spørgsmål her

De 10 arrangementer har været afholdt her:

  • Økologiens Hus, Åbyhøj d. 16. januar
  • Tylstrup Kro, Tylstrup, d. 18. januar
  • Fødevarepark Skjern Enge d. 19. januar
  • Marias Køkken og kursusværksted, Fredericia d. 30. januar
  • Hellevad Vandmølle, Rødekro d. 31. januar
  • Knuthenlund, Stokkemarke d. 2. februar
  • Drejergården, Hvalsø d. 6. februar
  • Gartnerirådgivningen, Odense d. 7. februar
  • Stengården, Birkerød d. 8. februar
  • Halkær Kro og Kulturhus, Nibe d. 27. februar

Selvom møderne er afholdt, vil der stadig være mulighed for at give sin mening til kende - vi tager nemlig debatten igen på vores Generalforsamling d. 10. marts. Så skynd dig at melde dig til.

Læs også formand Per Kølsters tanker om et nyt Ø-mærke

Se også billeder fra en række af møderne på Facebook.