Økologien har gennem årene skabt markante erhvervseventyr – men også oplevet modgang, markedsudsving og enkelte spektakulære kriser.
Denne samtalesalon sætter fokus på, hvordan man skaber en bæredygtig, ansvarlig og økonomisk stærk økologisk forretning.
For at bringe forskellige erfaringer og indsigter i spil får vi inspiration fra Kristine Pilgaard, kommerciel direktør i Meny, Marc Seerup, ejer af Økoskabet, Petter Aagesen, salgs- og marketingdirektør i Thise Mejeri, Casper Keilland, kommerciel direktør i eSmiley Infood, samt en repræsentant fra Roskilde Festival – som afsæt for den åbne dialog i samtalesalonen.
Vi taler om:
- Hvad kendetegner de mest succesfulde økologiske virksomheder
- Hvilke erfaringer kan vi lære af – både succeser og fejltagelser
- Hvor ligger markedets største potentialer for økologi i dag?
- Hvad motiverer den økologiske forbruger?
- Hvilke faldgruber skal man undgå som økologisk producent eller virksomhed?
En salon der kombinerer forretningsudvikling, markedskendskab og værdidrevet ledelse.
Læs om de andre samtalesaloner her
Visioner for fremtidens økologi. Hvordan bliver vi endnu mere ambitiøse?
Hvordan tager vi økologien til næste niveau? En samtalesalon om mere ambitiøs, regenerativ og ansvarlig økologi – fra politik til praksis.
Vejen til flere unge økologer, ny andelstanke og behovet for en jordfond?
Hvordan sikrer vi næste generation af økologiske landbrugere? En samtalesalon om unge, jord, nye fællesskaber og veje ind i økologien.
Økologien i miljøkampen
Hvordan styrker vi økologiens rolle som miljøløsning? En samtalesalon om synlighed, politik og økologiens effekt på natur og grundvand.