Økologi til de mindste

Finansiering: Støttet af Fonden for økologisk landbrug, Finansieret af Den Europæiske Union – NextGenerationEU. Særpulje: National Afsætning.

Om projektet: Hvert år fødes ca. 60.000 børn i Danmark, og fra 4-6 måneders alderen skal de begynde på deres allerførste skemad. Her kan økologisk mad spille en væsentlig rolle i børns udvikling, immunforsvar og trivsel, da den er fri for syntetiske pesticider og unødvendige tilsætningsstoffer. Dette giver børnene en optimal start på livet. Dog mangler sundhedsplejens vejledning om babymad information om økologiens fordele. Der er derfor behov for at øge forældres opmærksomhed på vigtigheden af økologiske valg for de mindste.

Projektleder: Anne Snog Folmann

Projektperiode: Januar 2024 – December 2024

Formål: Formålet er at bidrage til en øget afsætning af økologiske fødevarer i detailhandlen på 5% i 2024, ved at give inspiration og viden om økologiens fordele til småbørnsforældre.

Deltagere/målgruppe: Børnefamilier

Links til anden info eller arrangementside:
Opskrifter