Formiddagsmøde: Den økologiske samtale

Hvordan kan det fælles måltid bidrage til økologien? Kom med til vores formiddagsmøde og bidrag med dine perspektiver.

Gå til tilmelding

Arrangementsinfo

Tid

Den. 26. marts - Kl. 9.00 - 11.30

Lokation

L'estragon, Klostergade 6, Aarhus C

Arrangør

Økologisk Landsforening

Pris

Gratis

Program

Sunde måltider er noget, vi skaber og nyder sammen. De binder mennesker sammen i
fællesskaber, der giver tryghed, trivsel og plads til vigtige samtaler.

Økologisk Landsforening inviterer dig til et formiddagsmøde, hvor vi over en kop øko-kaffe og en bid brød lader dialogen stå i centrum. Passionerede oplægsholdere sætter scenen for en levende samtale om økologiens rolle i vores måltider, vores valg og vores fællesskaber. Vi skaber et rum, hvor perspektiver mødes, og hvor både udfordringer og modsætninger får taletid, og vi har brug for dit perspektiv.

Sæt gang i samtalen, nysgerrigheden og lysten til at skabe sunde måltider sammen.

Du kan møde:

MONA CARØE
Cheføkonoma på Regionshospitalet Randers med Det Økologiske Spisemærke i guld samt forperson i Økologisk Landsforenings køkkenudvalg.

JULIA LAHME 
Etnolog, trendforsker, forfatter og direktør i eget kommunikationsbureau. Hun er en af de mest markante stemmer inden for trend- og livsstilsforskning i Danmark.

JONAS HALLBERG
Lokal idémand og iværksætter samt ejer af den kreative virksomhed, Tiny Office

HESTER CALLAGHAN
Forpagter af den økologiske gård, Yduns Have, på Samsø, som bl.a. leverer grøntsager til L'estragon.

SIGRID BUDTZ-JØRGENSEN 
Ejer af dagens lokation, restaurant L’estragon med Det Økologiske Spisemærke i guld 

LONE HEDEGAARD
Ejer af den økologiske gårdbutik, Gothenborg, der er særligt kendt for sine økologiske fjerkræ

Ses vi? 

Hent programmet her

Vær opmærksom på at der er et begrænset antal pladser til arrangementet, og at tilmelding foregår efter først til mølle.

Tilmelding

Måske du også kunne være interesseret i...