Mælkeudvalget
Mælkeudvalget varetager medlemmernes interesser inden for økologisk mælkeproduktion
Mælkeudvalget er sammensat af økologiske mælkeproducenter fra forskellige mejerier.
Udvalget mødes 5 gange årligt, hvor et af møderne er åbent for alle interesserede. I 2025 arbejder udvalget primært med hvordan den økologiske mælkeproduktion bedst ledes gennem den grønne trepart.
Derudover arbejder udvalget arbejder med følgende indsatsområder:
- At motivere økologiske mælkeproducenter til at være endnu mere klimabevidste, og at der ses mere helhedsorienteret på kvægets påvirkning i forhold til beregning af klimapåvirkningen fra malkebedrifter.
- At arbejde med innovation og nytænkning i forhold til samarbejdet med planteavlere.
- At understøtte arbejdet med at engagere forbrugerne
- At være aktive bidragsyder i arbejdet med brancheanbefalingerne
- At arbejde med dyrenes ve og vel i bestræbelserne på, at der bliver størst mulig velfærd og mest muligt fravær af sygdomme. Arbejdet vil være på flere strenge:
- Øge udvalgets viden om smertelindring herunder brug af smertestillende midler, laserbehandling og betingelser for det (tilbageholdelsestid, reel virkning mm. og minimere brug af antibiotika)
- Arbejde videre i forhold til brancheanbefalingernes regler omkring brug af antibiotika og understøtte tiltag som mindsker brug.
- Bidrage aktivt til at udbrede viden om sagen og støtte projektaktiviteter om ovenstående.
- Arbejde på at få Innovationscenteret til at lave et projekt om medicinforbrug i kvæg
Udvalget hører altid gerne fra dig hvis du har spørgsmål til dem eller viden om noget der kan gavne deres arbejde. Udvalget som helhed kan kontaktes på "maelkeudvalget@okologi.dk
Udvalgsmedlemmer
Forperson, Mælkeudvalget
Finn Tang
Medlem, Mælkeudvalget
Mikkel Juhl Nielsen
Medlem, Mælkeudvalget
Tina Tving Bruun
Medlem, Mælkeudvalget
Thomas Kristensen
Måske du også kunne være interesseret i...
Planteavlsudvalget
Planteavlsudvalget varetager medlemmernes interesse inden for økologisk planteavl.
Frugt-, bær- og grøntudvalget
Frugt-, bær- og grøntudvalget er sammensat af økologiske frugt-, bær- og grøntproducenter.
Kød- og Naturgræsserudvalget
Kød- og Naturgræsserudvalget varetager medlemmernes interesse inden for klimavenlig økologisk kødproduktion og naturpleje ved afgræsning,
Udvalget for småskalaproduktioner
Udvalgets medlemmer er repræsentanter fra de økologiske gårdbutikker eller lokale fødevareproducenter, som har produktioner i mindre skala.
Griseudvalget
Griseudvalget er valgt blandt de økologiske griseproducenter.
Udvalget for professionelle køkkener
Udvalget for professionelle køkkener er sammensat af medlemmer fra restauranter, kantiner og offentlige institutioner.
Ulandsudvalget
Ulandsudvalget arbejder for at varetage foreningens interesser inden for feltet økologi og rettighedsbaseret udvikling
Advisory Board for virksomheder
Advisory Board for virksomheder er sammensat af medlemsvirksomheder med produktion, grossistsalg eller eksport af økologiske fødevarer.
Æg- og fjerkræudvalget
Æg- og fjerkræudvalgets medlemmer er valgt blandt de økologiske æg- og fjerkræproducenter.