Æg- og fjerkræudvalget

For arbejdsåret 2026-2027 er følgende primære indsatsområder omdrejningspunkt for udvalgets arbejde:

• Udvalget vil primært arbejde for styrke sammenhængen mellem regelsættet, danske fortolkninger af EU-lovgivning og samarbejdet i kontrolsituationer.
• Udvalget vil arbejde for nedlæggelse af kølekæderne.
• Udvalget vil løbende arbejde for optimale vilkår for æg- og fjerkræproducenter – også med fokus på små producenter.
• Udvalget vil være aktivt i arbejdet med at hverve økologiske fjerkræproducenter som medlem af Økologisk Landsforening. Særligt har udvalget fokus på nye producenter, herunder også
  producenter med mobil produktion.
• Udvalget har fokus på fastholdelse samt videreudvikling af velfærden i hønsestalden
• Udvalget vil tage debatten om staldpligt i forbindelse med fugleinfluenza og undersøge, om vi kan sikre lempeligere forhold uden at gå på kompromis med sundheden.
• Udvalget vil gerne initiere et tættere samarbejde mellem økologiske producenter, pakkerier og slagterier.
• Udvalget vil arbejde for B-prøver i Salmonellareglerne.
• Udvalget vil understøtte forskellige tiltag til at undgå brystbensfrakturer.
• Udvalget vil have opmærksomhed på debatten om miljø/ophobning af næringsstoffer i udearealet.
• Udvalget vil aktiv bidrage til at dokumentere (beregne) klimabelastning på fjerkræejendomme.
• Udvalget vil fortsætte debatten om foderreglerne for hjemmeblandere, herunder muligheder for egenproduktion af foder og mulighed for afprøvning af alternative foderkilder, f.eks. fermenteret foder og alternative proteinkilder.

Udvalget hører altid gerne fra dig hvis du har spørgsmål til dem eller viden om noget der kan gavne deres arbejde. Udvalget som helhed kan kontaktes på aegogfjerkrae@okologi.dk

Udvalgsmedlemmer