Udvalget for professionelle køkkener
Udvalget for professionelle køkkener er sammensat af medlemmer fra restauranter, kantiner og offentlige institutioner.

De professionelle køkkener spiller en væsentlig rolle, når det handler om at få mere økologi på menuerne i både restauranter, kantiner og offentlige institutioner. Og nu bliver der sat endnu mere turbo på med et helt nyt fagudvalg for professionelle køkkener, der bl.a. skal være sparringspartner for Økologisk Landsforenings bestyrelse og politiske arbejde for mere og bedre økologi.
Udvalgsmedlemmer

Forperson, Udvalget for professionelle køkkener
Mona Carøe

Medlem, Udvalget for professionelle køkkener
Mads Dreyer

Medlem, Udvalget for professionelle køkkener
Mads Herskind

Medlem, Udvalget for professionelle køkkener
Ole Roed

Medlem, Udvalget for professionelle køkkener
Pia Haaning Rasmussen

Medlem, Udvalget for professionelle køkkener
Rasmus Rasmussen

Suppleant, Udvalget for professionelle køkkener