Spisemærkernes Dag 2026

Vær med til en festlig dag, når vi fejrer alle køkkener med Det Økologiske Spisemærke!

Gå til tilmelding

Arrangementsinfo

Tid

Kl. 10-15

Lokation

Banegaarden, Otto Busses Vej 45, 2450 København SV

Arrangør

Økologisk Landsforening

Pris

Gratis

Program

Tirsdag den 11. november samler vi de professionelle køkkener, der har Det Økologiske Spisemærke, til en fejringsdag fyldt med inspiration.
Spisemærkernes Dag er en hyldest til de mange køkkenprofessionelle, som hver dag omsætter ambitioner til handling og gør økologi til en naturlig del af måltidet. Sammen fejrer vi de køkkener, der går forrest.
Den nyeste viden og inspiration fra branchen
Hør stærke fortællinger fra køkkenfaglige ildsjæle, som arbejder med Det Økologiske Spisemærke i hverdagen.
Bliv klogere på fremtidens økologiske køkken, når fagfolk og aktører fra den økologiske branche deler ny viden om sundhed, madvaner og de tendenser, der kommer til at præge morgendagens måltider.
Det endelige program følger og opdateres løbende på vores hjemmeside.

Økologisk fællesmiddag
Smagsløgene skal forkæles, når der bliver kredset for en ægte guldmærkefrokost med økologiske danske råvarer.

Fejring af de økologiske køkkener
Vi hylder de køkkener, der gør en forskel:
  • Nye modtagere af Det Økologiske Spisemærke
  • Årets Økologiske Spisemærke
Vi glæder os til at fejre jer!
Kom og vær med til en inspirerende dag for dig, der gør en økologisk forskel, og få ny energi, viden og idéer med hjem til køkkenet.
Tilmelding efter først-til-mølle-princippet

SU senest den 1. november.

Tilmelding