22. marts 2024

Til Fødevarestyrelsen

Høringssvar til det reviderede dyrevelfærdsmærke (slagtekyllinger)
I det reviderede dyrevelfærdsmærke defineres en langsomtvoksende slagtekylling som minimum 25 pct. mindre end Average Daily Gain (vægtmæssigt) for racen Ross 308.

Økologisk Landsforening mener ikke, det er hensigtsmæssigt, at definitionen af langsomtvoksende slagtefjerkræ læner sig op ad en specifik race. Økologisk Landsforening mener derfor ikke at ovennævnte definition skal bruges i et dyrevelfærdsmærke.

Turbokyllingen, som Ross 308 også benævnes, er blevet ”optimeret” og bliver optimeret i så ekstrem en grad, at den på nuværende tidspunkt kun lever 30-32 dage. Det er godt hjulpet på vej af en detailhandel, som kræver mindre og mindre kyllinger.

En levetid på de nævnte 30-32 dage plus en restriktiv fodring, for at få 25% mindre vægtforøgelse gennemsnitligt/dag giver ikke slagtekyllingerne mulighed for et naturligt og godt liv. Der er risiko for, at dyrene ikke bliver mætte, og de færreste af de ”langsomtvoksende” slagtekyllinger vil nå at få en fjerdragt, som tillader dem at udnytte det udeareal, som de også skal have adgang til, hvis der ikke er et samtidigt krav om en minimums slagtealder.

Definitionen på en langsomtvoksende kylling burde i stedet tage bestik af reglerne for fritgående slagtekyllinger, så en langsomtvoksende race bliver mindst 56 dage.

Regeringen (Socialdemokratiet, Venstre, Moderaterne), Socialistisk Folkeparti, Liberal Alliance, Det Konservative Folkeparti, Radikale Venstre, Dansk Folkeparti og Alternativet har i ”Aftale om dyrevelfærd 2024-2027” fra den 9. februar 2024 aftalt et forbud mod hurtigt-voksende kyllinger i de statslige køkkener og at arbejde for et forbud mod hurtigt voksende kyllinger på EU-niveau

På den baggrund synes det også mere oplagt at anvende en objektiv definition frem for at henvise til en navngiven race, som i princippet og aktuelt ændres over tid.

Mads S. Vinther Fagpolitisk chef