Materialer
BÆLGFRUGTERNES MAGISKE VERDEN
Her finder du billeder og andre materialer om danske, økologiske bælgfrugter, som du frit kan bruge ved angivelse af Økologisk Landsforening.
Augusta, vinterhestebønne. Foto: Jens Panduro
Gotlandslinser. Foto: Jens Panduro
Anicia-linser. Foto: Jens Panduro
Lollandsk rosin. Foto: Jens Panduro
Vinterært. Foto: Jens Panduro
Vreta gulært. Foto: Jens Panduro
Kontakt
Torben Blok
Markedschef, Foodservice
Jeg har ansvaret for og arbejder med foreningens indsatser over for Foodservice på hjemmemarkedet. I dette arbejde varetager jeg fastholdelse og udvikling af økologien i private og offentlige køkkener, grossister, virksomheder og andre organisationer. Jeg arbejder med at udvikle økologien gennem Det økologiske Spisemærke, deltagelse i netværk, partnerskaber, messer, konferencer, analyser og efteruddannelse af branchefolk. En del af min opgave er også at udvikle økologien sammen med foreningens virksomhed- og køkkenmedlemmer. Målet er mere og bedre økologi for alle.
