Økomaddag for professionelle køkkener

Arrangementsinfo

Tid

Den 2. september - Kl. 10.00 - 15.00

Lokation

Kågårdsvej 10, 5900 Rudkøbing

Arrangør

Dansk Cater og Økologisk Landsforening

Pris

Gratis

Program

Glæd dig til økofaglige oplæg, jord under neglene, en minisanketur og biodiversitetstur med naturvejleder Emil Sanderhoff.

Cater Food og Mads Herskind står for maden, og vi slutter dagen af med koldt til ganen og fed musik i selskab med Grassolin.

Se invitationen og tilmeld dig her.

 

DAGENS PROGRAM

10:00: Drop-in med croissanter og varm kaffe

10:30: Velkomst v. Cater Grønt og Økologisk Landsforening

11:00: Workshops i det fri:

1. Økologi i dag
   Oplæg v. Jens Peter Hermansen fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug
2. Regenerativt landbrug
   Få jord under neglene i marken v. Cater Grønts gartnere Lana og Georgia
3. Mini-sanketur
   Smag på naturen v. naturvejleder Marianne Petersen
4. Biodiversitetstur
   Oplev den danske natur v. naturvejleder Emil Sanderhoff

13:30: Økologisk frokost v. Cater Food og Mads Herskind

14:00: Koldt til ganen og fed musik v. Grassolin

15:00: Tak for i dag!

 

Tilmeld dig her og kom med til et brag af en økofest!