Udvalget for småskalaproduktioner
Udvalgets medlemmer er repræsentanter fra de økologiske gårdbutikker eller lokale fødevareproducenter, som har produktioner i mindre skala.
Udvalget har til opgave at varetage medlemmernes interesser inden for småskalproduktion, herunder at:
- Arbejde med og have fokus på produktionsforhold og afsætning inden for økologisk småskalaproduktion
- Agere sparringspartner for foreningens faglige og politiske arbejde
- Være opmærksom på mulige afsætningsforhold/afsætningsaktiviteter
- Opsamle og dele viden og erfaringer
- Arbejde aktivt med aktiviteter, som kan fastholde og øge medlemsgrundlaget
- Varetage medlemsinteresser via faglige- og fagpolitiske opgaver inden for en 1-10 års horisont
- Arbejde med mindst et indsatsområde pr. år, hvilket fremgår af kommissoriet
- Styrke netværket og sammenholdet inden for økologiske småskalaproducenter
- Udpege en repræsentant til repræsentantskabet
For arbejdsåret 2025 - 2026 er følgende primære indsatsområder omdrejningspunkterne for udvalgets arbejde:
- Fugleinfluenza: Arbejdet fra 2024 fortsætter
- Småskalapakke under Fødevareforlig V: Arbejdet fra 2024 fortsætter
- Større tilgængelighed for småskalalandbrug til puljer og fonde
- Større adgang til støttemuligheder
Både mindre bureaukratisk og lettere at blive godkendt – ok hvis det er mindre beløb
Udvalget holder også øje med udviklingen for normtimesatser. - Søge penge til rapport der undersøger fødevarelandskabet i Danmark og barrierer for at starte et småskalalandbrug
F.eks. en rapport som madkulturen – bare om småskala eller fødevareproduktion i Danmark
Hvad køber danskerne? Hvordan går det med de små lokale danske landbrug?
Godt med data om småskalalandbrug - Politiske rammevilkår for småskalalandbrug
Regelsæt for industri- >< småskalalandbrug
Der burde være forskel i reglerne
Politiske rammevilkår
Samle kontroller fra myndigheder - Folkeoplysning
Fremme og gøre det lettere at træde ind i økologisk småskalalandbrug
Forskning og rapport
Fremme økologien
Formidling, oplysning, tilgængelighed
Emner som blev nævnt, der også kunne være relevante at arbejde med:
- Lokal økologisk produktion og afsætning
- Fra jord til bord
- Sæson
- Høns og fjerkræ
- Uretfærdigheden ved at være et lille landbrug
Udvalget mødes flere gange årligt:
Mødedatoer 2025 (kommer snarest)
Du er velkommen til at kontakte udvalgets forperson, hvis du har input eller spørgsmål til udvalgets arbejde.
Udvalgsmedlemmer
Forperson, Udvalget for småskalaproduktioner
Johanne Schimming
Næstforperson, Udvalget for småskalaproduktioner
Hester Callaghan
Medlem, Udvalget for småskalaproduktioner
Dorte Dehlbæk Tortzen
Medlem, Udvalget for småskalaproduktioner
Moanna Quynh
Medlem, Udvalget for småskalaproduktioner
Nanna Thomsen
Medlem, Udvalget for småskalaproduktioner
Robert Mouritsen
Suppleant, Udvalget for småskalaproduktioner