Kick-off møde i LivOrganic

Klimaforandringer og biodiversitetsudfordringer spiller en central rolle i den fremtidige fødevareproduktion. Hvordan producerer vi fødevarer under fremtidige klimatiske forhold? Hvilken betydning får fx varmere og vådere vejr for produktionen af bl.a. økologisk mælk, æbler og havre, og hvordan kan landmænd, virksomheder, politikere m.fl. sikre en bæredygtig fødevareforsyningssikkerhed også i fremtiden?

Det er nogle af de spørgsmål som diskuteres og undersøges i projektet LivOrganic. Vi inviterer til kick-off i projektet torsdag d. 3. oktober 2024 og inviterer landmænd, virksomheder, organisationer og politikere til at bidrage med perspektiver.

Det danske living lab LivOrganic undersøger i projektperioden 2024-2026, hvordan klimaforandringer og biodiversitetsudfordringer påvirker udviklingen af økologisk fødevareproduktion, med fokus på fem produktgrupper 1) mælk, 2) æbler og kartofler 3) byg og havre 4) sukkerroer og 5) raps.

Du vil få mulighed for at diskutere og bidrage med din viden og perspektiver på de udfordringer, vi står med i den økologiske produktionsform, givet de klimaforandringer vi står med og overfor, og med udgangspunkt i de fem udvalgte produktgrupper.

Kick-off arrangementet finder sted på Agro Food Park 13, 8200 Aarhus N.

Program:
13.00-13.10 Velkommen v/ Mette Villekær, projekt- og HR-chef Økologisk Landsforening

13.10-13.25 Præsentation af projektet og det danske LivingLab LivOrganic v/projektleder Karen Hamann, direktør IFAU

13.25-13.40 Introduktion til klimascenarier v/ Davide Cammarano, Professor ved Institut for Agroøkologi Aarhus Universitet -Klima og Vand

13.50-15.30 Deltagerne går ud i grupper og diskuterer bl.a. hvordan de præsenterede klimascenarier vil påvirke produktionen af de fem produktgrupper og hvordan biodiversitet kan blive et aktiv for at gøre økologisk produktion mere modstandsdygtig.

15.30 – 15.50 Kaffepause

15.50 – 16.30 Opsamling i plenum

16.30 – 16.45 Dataindsamling i projektet v/ David Cammarano

16.45 – 17.00 Next step, fremtidige aktiviteter i projektet og tak for i dag v/Karen Thorsted Hamann

Arrangementet henvender sig til økologiske landmænd, virksomheder, interesserede organisationer og politikere. Hvis du ønsker at deltage, skal du tilmelde dig senest mandag d. 30. september.

Tilmeld dig her