Inspirationsdag for økologiske virksomheder

Fra 02/09 kl. 09:00 - Til 02/09 kl. 15:30

Adresse:
Comwell Middelfart, Karensmindevej 3, 5500 Middelfart
Arrangør:
Økologisk Landsforening
Gå ikke glip af årets inspirationsdag for økologiske virksomheder. Vær med når vi samler de økologiske virksomheder til en dag fyldt med inspiration, faglige input, RUM til netværk og økologiske overraskelser!

På Inspirationsdagen kommer vi rundt om økologien, som den udfolder sig i al sin mangfoldighed i detailhandlen, i de professionelle køkkener, på eksportmarkederne og ved de store forbrugerevents på gårdene – og vi kigger fremad mod fremtidige mål for økologiens udvikling. Med FN’s verdensmål og Økologisk Landsforenings mål om 30 pct. økologi på marker og i butikkerne i 2030 som pejlemærker, indbyder vi til en fælles rejse mod mere og bedre økologi!

Invitation

Program

Michael Langberg, Markedschef i Økologisk Landsforening guider os gennem dagen

9.00: Kaffe og registrering

9.30: Velkomst v/ Helle Borup Friberg, Adm. Direktør, Økologisk Landsforening

9.45: Spot på økologi i detailhandlen v/Henrik Hindborg, Markedschef Detail, Økologisk Landsforening

9.55: 10 år med Det Økologiske Spisemærke v/Torben Blok, Markedschef FoodService, Økologisk Landsforening

10.05: Vi zoomer ind på eksport v/Pernille Bundgård, Markedschef Eksport, Økologisk Landsforening

10.15: Økologiske oplevelser på Økodag og Høstmarked v/ Birgitte Nygaard, Projektleder Events, Økologisk Landsforening

10.25: Red grundvandet – vælg økologi! v/ Helle Bossen, Chefkonsulent Detail, Økologisk Landsforening

10.40: mellemRUM med forfriskninger

11.00: Key Note: FN’s 17 verdensmål v/Connie Hedegaard, Fhv. EU-kommissær og minister i Danmark

11.40: Fødevarer, klima og bæredygtighed – få nye vinkler på tendenserne

12.15: Frokost

13.00: Tre på stribe: Tre virksomheder fortæller om deres arbejde med FN’s 17 verdensmål

13.30: Kokkelandsholdet har sat bæredygtige bespisning som fremtidigt mål – hør visionerne

14.00: mellemRUM med kaffebar

14.30: Tre på stribe: Tre virksomheder fortæller, hvordan de vil arbejde med målet om 30 pct. økologi i 2030

15.00: Ø-mærkets 30-års jubilæum v/ Michael Langberg, Markedschef, Økologisk Landsforening

15.30: Fri leg

Tid, sted og tilmelding

Inspirationsdagen afholdes mandag d. 2. september 9.00 – 15.30 på Comwell Middelfart, Karensmindevej 3, 5500 Middelfart. Pris for at deltage hele dagen inkl. fuld økologisk forplejning er 450 kr. ekskl. moms Der er begrænset antal pladser, tilmelding er bindende og af hensyn til bestilt forplejning er der no-show-gebyr på 750 kr. ekskl. moms.

Tilmelding til Inspirationsdag for økologiske virksomheder:
Fornavn og efternavn *
Titel *
Virksomhedens navn *
CVR-nummer *
Adresse *
Postnummer og by *
E-mail-adresse *

Spørgsmål

Har du spørgsmål angående kursernes faglige indhold, kontakt Birgitte Jørgensen på mail bij@okologi.dk eller tlf. 24 34 90 49. Har du spørgsmål angående praktik og tilmelding, kontakt Jannie Bak Pedersen på mail jbp@okologi.dk eller tlf. 41 90 20 11.

Inspirationsdag for økologiske virksomheder

Inspirationsdag for økologiske virksomheder arrangeres af Økologisk Landsforening med støtte fra Fonden for Økologiske Landbrug.