Øko-Markdag 2024 - For foodservice og detail

Tag din kollega med i marken og kom helt tæt på de økologiske råvarer!

TILMELD DIG HER

Kom tæt på landmanden og gartneren og få ny faglig viden om økologisk frugt og grønt, når vi samler værdikæden på de økologiske landmænds hjemmebane til en dag proppet med viden, oplevelser og netværk.

• Få ny faglig viden gennem workshops og faglige indlæg om økologiske grøntsager, sorter og dyrkningsmetoder.
• Kom tæt på den økologiske landmands hverdag - Hvor kommer råvarerne fra?
• Forkæl dine smagsløg til en fælles økologisk langbordsmiddag i marken.
• Martin Keller, Verdensmålschef sætter fokus på naturens tilstand.
• Glæd dig til en dag ude i den økologiske mark. Så husk praktisk tøj og fodtøj

Dagen vil være delt op i to spor. Spor 1 henvender sig til foodservicebranchen og Spor 2 henvender sig til detailbranchen.

______________________________________________________________________________________

SPOR 1 - FOODSERVICE I MARKEN

Arbejder du professionelt med mad? Så tag din kollega med til en dag i marken og kom tæt på råvarerne!

Klik her og se invitationen og dagens program for foodservice-sporet.

______________________________________________________________________________________

SPOR 2 - DETAIL I MARKEN

Er du indkøber, fagchef, marketingsansvarlig eller salgschef med fokus på frugt og grønt i dagligvarehandlen? Så skal du med i marken!

Klik her og se invitationen og dagens program for detail-sporet.

______________________________________________________________________________________

Vi glæder os til at se dig til en inspirerende dag i marken!

Tilmeld dig Øko-Markdag 2024 for foodservice og detail lige her, senest den 11. juni. Der er et begrænset antal pladser.

Se et oversigtskort over pladsen herunder

Økologisk Landsforening holder til i toppen ved Aktiviteter for foodservice og detail. De blå pile er gangarealer.

______________________________________________________________________________________

Øko-Markdag for foodservice og detail er et sideevent på Øko-Markdag 2024, som arrangeres af Innovationscenter for Økologisk Landbrug m.fl.

Læs meget mere om Øko-Markdag her.