Mere økologisk frugt og grønt i dagligvarehandlen

Finansiering: Støttet af Fonden for plantebaserede fødevarer

Projektleder: Birgitte Jørgensen

Projektperiode: 1. januar 2024 – 31. december 2024

Formål: Formålet med projektet er at styrke salget af økologisk frugt og grønt i dagligvarehandlen via viden og møder mellem landmænd og dagligvarehandlens beslutningstagere.

Det skal ske ved, at værdikædens aktører indenfor frugt og grøntkategorien får viden og motivation til styrke det økologiske sortiment og salg. Derudover at aktørerne gennem en involverende ØKO-markdag får en fælles forståelsesramme for produktions- og markedsvilkår.

Målgruppe: De primære målgrupper er indkøbere i dagligvarehandlen og økologiske frugt og grønt avlere.