Bedre staldmiljø med varmevekslere

Varmt og tørt miljø er en vigtig parameter for daggamle kyllinger. Senere, når kyllingerne får adgang til udeareal, er tør strøelse en udfordring i det økologiske fjerkræhold, fordi husene er åbne og naturligt ventilerede. Rokkedal Landbrug løser opgaven med energi- og klimavenlige varmevekslere.

Virkning

Anvendelsen af en varmeveksler i stalden hos slagtekyllingerne giver en tør og porøs strøelse. Dermed giver det mulighed for beskæftigelse, naturlig adfærd i form af fødesøgning og støvbadning, færre trædepudesvidninger og mindske forekomst af ammoniakskader på luftveje og øjne.

Praksis

Mark Rokkedahl ejer Rokkedahl Landbrug A/S ved Nibe. Der er en stor slagtekyllingeproduktion med både konventionelle, fritgående og økologiske slagtekyllinger. Årligt slagtes der omkring 1.500.000 økologiske slagtekyllinger. De daggamle kyllinger ankommer til en opvarmet stald og er her hele deres leveperiode indtil de transporteres den korte tur til eget slagteri.

Når de daggamle kyllinger ankommer, skal gulvtemperaturen være omkring 35 grader for at opnå den bedste start for kyllingerne. Hos Rokkedahl bruger de varmevekslere til at varme stalden op. Varmeveksleren fungerer således at den varme luft i stalden bruges til at varme den kolde luft op, der strømmer ind udefra. På den måde er der et konstant, rart indeklima for kyllingerne.

Fakta

De daggamle kyllinger skal have ca. 35 grader omkring sig for at klare sig, når de ankommer til stalden. Varmeveksleren sørger for at stalden er varmet op til den ønskede temperatur, hvilket styres af en computer.

Når kyllingerne er blevet fuldfjerede, vil det især være vigtigt at have en tør og porøs strøelse, så der ikke opstår trædepudesvidninger, og så kyllingerne har mulighed for at holde sig beskæftiget med eksempelvis fødesøgningsadfærd eller støvbadning. Derudover vil en tør strøelse reducere dannelsen af ammoniak og derved forbedre luftkvaliteten i stalden. Ved at reducere ammoniakudledningen fra strøelsen reduceres forekomsten af skader på luftveje og øjne forårsaget af højt ammoniakindhold i luften.

En ekstra bonus ved varmeveksleren er, at den bruger mindre energi til at varme kyllingestalden op end andre tilgængelige varmekilder.