Dyrevelfjer
Formål
Projektets formål er at indsamle, afprøve og dele løsninger til fremtidige forbedringer af dyrevelfærden i økologiske æg- og fjerkræbesætninger med viden og erfaringer fra praksis for at kvalitetssikre grundlaget for oplyste diskussioner om nye fremtidige udviklingsveje for produktionen.
Forventede effekter
Projektets effekt er et solidt udgangspunkt for at videreudvikle dyrevelfærden i den økologiske æg- og fjerkræ produktion med praktiske indsatser, som producenterne selv har været med til at udvælge og kvalificere.
Aktiviteter
Dette projekt samler og formidler den nyeste forskning og viden om adfærd samt praktiske erfaringer med at sikre højere velfærd for dyrene i den økologiske æg- og fjerkræproduktion. Praktiske erfaringer med indsatser for dyrevelfærden hos økologiske æg- og fjerkræproducenter afdækkes og diskuteres. Emnet bringes op på et højere niveau med hovedvægt på positive velfærdsmål. Kommunikation af de praktiske løsninger inspirerer økologiske producenter til lave tiltag, der kan højne dyrevelfærden på bedrifterne.
Projektet identificerer og formidler nye indsatsmuligheder, som kommer ude fra landmændene selv og giver mening for de personer, der er involveret i og arbejder med udviklingen af den økologiske æg- og fjerkræproduktion. Projektets resultater samles i et inspirationskatalog over tiltag for dyrevelfærd og formidles i øvrigt bredt til flere målgrupper i producent- og afsætningsled på temadage hos producenter i artikler og via hjemmeside.
Resultater
Projektets resultater stilles gratis til rådighed og offentliggøres løbende her på siden.
Artikler
- Praksisnære løsninger skal bane vej for udviklingen af æg- og fjerkræproduktionen. Artikel i Økologisk Landbrug 1. februar 2019.
- Kom til workshop i dyrevelfærd for høns og kyllinger. Artikel i Fagmediet Økologisk 23. april 2019
- Kyllingevelfærd koster. Artikel i Fagmediet Økologisk 25. juni 2019
- Sådan opfylder du bedst hønernes ønsker. Artikel i Fagmediet Økologisk 25. juni 2019
- Flere bud på god dyrevelfærd i fjerkræbranchen. Artikel i Fagmediet Økologisk 25. juni 2019
Workshop
- Præsentation: Forbrugere og producenters syn på dyrevelfærd v/Iben Christiansen
- Præsentation: Forskellig syn på dyrevelfærd v/ Jan Tind Sørensen, Aarhus Universitet
- Præsentation: Fjerkræs udeliv v/Toke Munk Schou, SEGES
- Præsentation: Dyrevelfærd i praksis v/Lars Hedegaard, Gothenborg
Økologikongres
Indsatser for bedre dyrevelfærd
- Mobile løsninger: Flyt ægproduktionen ud
- Mobile løsninger: Flyt slagtekyllingerne ud på marken
- Staldmiljø: Hold strøelsen tør med rapshalm
- Udeareal: Etabler skjul mellem udgangshuller og beplantning
- Udeareal: Gør hønsegården attraktiv med træer og buske
- Management: Giv kyllingerne en tryg start med kunstige kyllingemødre
- Foder og fodring: Giv frisk græs
Projektperiode
1. januar 2019 – 31. december 2019.
Projektstøtte
Projektet er støttet af Fjerkræafgiftsfonden.
